值此春潮涌動(dòng)、萬象更新之際，隨州市二月風(fēng)食品有限公司承載百年匠心與時(shí)代使命，鄭重宣告：我司核心產(chǎn)品 “二月風(fēng)有機(jī)葛粉” 于 2024 年 3 月 26 日成功入選湖北省市場監(jiān)督管理局首屆 “湖北精品” 認(rèn)定名單，成為全省 155 項(xiàng)獲此殊榮的產(chǎn)品之一。這不僅是對(duì)二月風(fēng)品牌百年堅(jiān)守的權(quán)威認(rèn)可，更是湖北老字號(hào)在新時(shí)代高質(zhì)量發(fā)展征程中留下的深刻印記。
“湖北精品” 認(rèn)定作為湖北省市場監(jiān)管領(lǐng)域的標(biāo)桿性評(píng)選，以 “國內(nèi)先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量穩(wěn)定可靠、創(chuàng)新能力突出、社會(huì)信譽(yù)良好” 為核心準(zhǔn)則，歷經(jīng)申報(bào)推薦、標(biāo)準(zhǔn)先進(jìn)性評(píng)價(jià)、材料評(píng)審等多輪嚴(yán)苛篩選，其權(quán)威性與公信力堪稱湖北產(chǎn)業(yè)界的 “品質(zhì)勛章”。二月風(fēng)有機(jī)葛粉能從眾多參選產(chǎn)品中脫穎而出，印證了其在品質(zhì)把控與價(jià)值創(chuàng)新上的卓越成就。
溯自 1862 年趙家葛坊，二月風(fēng)始終以 “守護(hù)非遺技藝，傳承本草精華” 為己任，現(xiàn)為湖北省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承企業(yè)、百年老字號(hào)單位。此次入選的有機(jī)葛粉，是國內(nèi)首批通過 “原料溯源 + 加工環(huán)節(jié)” 雙有機(jī)認(rèn)證的葛根制品，原料皆取自大洪山里的深山野林野生葛根，堅(jiān)守 “不種植、只甄選” 的原生理念，從野生葛根的古法采挖甄選，到古法 “九蒸九曬” 與現(xiàn)代低溫凍干技術(shù)的融合，全程遵循《有機(jī)產(chǎn)品》國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 19630），實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)養(yǎng)生智慧與現(xiàn)代食品科技的完美嫁接。
依托省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心，二月風(fēng)近年來攻克了葛根有效成分保留、速溶化處理等行業(yè)難題，研發(fā)的全成分保留葛粉、功能性葛粉飲品等創(chuàng)新產(chǎn)品，將單一的葛根原料拓展為涵蓋健康食品、美妝原料的產(chǎn)業(yè)鏈條，推動(dòng)湖北葛根產(chǎn)業(yè)從初級(jí)加工邁向高附加值領(lǐng)域。此次斬獲 “湖北精品” 稱號(hào)，既是對(duì)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力的肯定，更是對(duì)湖北特色農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值的彰顯。
百年風(fēng)雨淬煉品質(zhì)，時(shí)代浪潮激蕩初心。二月風(fēng)將以此次認(rèn)定為契機(jī)，持續(xù)深耕有機(jī)葛根產(chǎn)業(yè)，加快非遺技藝的活態(tài)傳承與創(chuàng)新發(fā)展，力爭成為湖北精品走向全國、邁向世界的標(biāo)桿，為推動(dòng)湖北農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)、助力鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)老字號(hào)力量。
